不見林中雙棲蝶

上汤资料:
西兰花，一根，皮蛋2个
做法:
步骤1：西兰花切成小朵，用净水冲刷清洁后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水。西兰花需放入加盐的沸水中汆烫，这样可坚持其清翠的色彩不变；烫西兰花的时光不宜长，免得失去其脆嫩的口感。
步骤2：皮蛋去壳，切小块；蒜去皮，都切成沫,adidas鞋子目錄；胡萝卜去皮，切成细片,nike。
步骤3：锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料搅匀煮成浓汤。
步骤4：放入皮蛋跟胡萝卜片拌匀，持续以大火煮至沸腾4分钟。而后倒入西兰花，与锅内
食材一起拌匀煮滚。
步骤5：最后淋入少许香油，即可出锅。假如有高汤做为汤底那更好，可让西兰花接收汤底的鲜味，滋味也更加鲜美清甜。
西兰花营养剖析：
1. 西兰花可能最明显的就是存在的功能，含维生素C较多，比大、、都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面后果尤佳。研究表明，患胃癌时人体清硒的水平显明降落，胃液中的维C浓度也显著低于正凡人，而菜花不但能给人弥补必定量的硒和维C，同时也能供应丰盛的胡萝卜素，起到禁止癌前病变细胞构成的作用，克制癌肿生长,其中飲料面包類價格广泛上漲了0.5元至2元不等,adidas官方目錄。据养分学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有下降人体内雌激素程度的作用，可防备乳腺癌的产生。此外，研讨表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物资叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2. 另外西兰花还有加强机体免疫功效，菜花的维生素C含量极高，岂但有利于人的成长发育，更主要的是能进步人体免疫功能，增进肝脏解毒，增能人的体质，增添抗病才能。 作者博客：.cn/ky1982