制作原料：佈丁（牛奶360ML,Nike 2012新款鞋子型錄，細砂糖55克，全蛋3個，淡奶油80ml，香草莢1根,adidas鞋子目錄，抹茶粉1小匙）
焦糖底（細砂糖60克，水15ml，熱水35ml）底（50克,店主是一名極具職業精神的廚師，朗姆酒5ml，淡奶油40ML）
烘焙火力：170度高低火（提前預熱），40分鍾左右（水浴法）
应用模具：奶瓶佈丁杯（玻琍）
制作數量：8個（4個焦糖。4個抹茶）
包裝用资料：高級烘焙油紙，細麻繩，貼紙
巧克力底跟焦糖底的制作
（1）巧克力隔水加熱熔化後加入淡奶油及朗姆酒攪拌均勻
（2）攪拌好的液體趁熱倒入4個瓶中（假如巧克力變粘稠請重復加熱）
（3）白砂糖加15ml水在鍋中加熱至糖汁變成琥珀色
（4）敏捷離火加入熱水拌勻（加入熱水時警惕飛濺）
（5）趁熱將焦糖汁倒入4個瓶中
（6）灌好的佈丁瓶放入冰箱中冷藏半小時使其凝固備用
佈丁的制作及包裝
（1）香草莢用小刀從中間剝開，將裏面的香草籽挖出放入牛奶中
（2）香草莢也一起放入牛奶中浸泡（煮完後撈出不必）
（3）在牛奶中加入細砂糖後上火煮至溫熱（不用煮沸）
（4）全蛋打入盆中，用蛋抽抽打使蛋清蛋白混杂均勻
（5）参加淡奶油用蛋抽攪拌均勻
（6）分次倒入煮好的牛奶液攪拌均勻（奶液不要太熱,Nike官方網，不超過40度為佳）
（7）攪拌好的佈丁液過兩次篩去掉雜質和浮沫
（8）將佈丁液倒入4個焦糖底的佈丁瓶中（還剩一半佈丁液制作抹茶口味）
（9）用小碗取少許剩余佈丁液，加入1小匙抹茶粉攪拌均勻
（10）將攪好的抹茶液倒入残余的佈丁液中攪拌均勻後再過一次篩
（11）做好的抹茶佈丁液倒入4個巧克力底的4個佈丁杯中
（12）烤盤內加入開水，水浴法入烤箱烘烤
（13）烤好的佈丁晾涼後開始包裝
（14）在杯口蓋上一張油紙
（15）用細麻繩扎緊
（16）貼上封口貼紙
（17）包裝制造实现
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